Galletas de almendras

Hoy os traigo una receta súper fácil de preparar, de cara a las próximas navidades. No se tarda más de 15min, y es perfecta para hacerla con niños en estos días fríos que no apetece salir de casa. ¡Espero que os guste!

Ingredientes:
125gr de mantequilla
125gr de harina
Leche
125gr de azúcar glas
1 huevo
100gr Almendra picada










Preparación:
En primer lugar, ponemos el huevo, la mantequilla ya derretida y lo batimos. Seguidamente, echamos la harina, el azúcar glas y un chorrito de leche y removemos hasta que quede una mezcla homogénea.

En una bandeja de horno, ponemos papel de horno o papel de aluminio y vamos poniendo pequeños montoncitos con pequeñas cantidades de almendras encima de cada uno, dejando espacio ya que al meterlas al horno se expandirán (Yo en mi caso los hice con una manga pastelera, pero se puede hacer perfectamente con una cucharita). Las dejamos en el horno de 8 a 10min a 180º.


¡Sugerencia!
Si tenéis alergia a las almendras o preferís otro tipo de fruto seco, se puede suprimir o cambiar por cualquier otro.

¡Qué aproveche!

                               





17 comentarios:

  1. Qué ganas tengo de hacerlas! muchas graciasss :)

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  2. Gnam Gnam...
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  3. Q vuena pinta! Besos! Te espero en mi blog! Pasate

    www.shoesandbasics.com

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  4. Esta misma tarde me pongo a hacerlas!! que ricas..!!!

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  5. se miran muy ricos :)

    http://sbr-fashion-fashion.blogspot.com/

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  6. Las acabo de hacer con mi hija y nos han salido increíbles! Muchísimas gracias por compartir estas recetas, a partir de ahora somo tus fans. Un saludo!

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  7. Las hicieron mis hijas y estaban estupendas y facilisimas. Gracias por la receta

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  8. Muy buena pinta Laura. Las pruebo este fin de semana, yo os contaré.

    Besos y gracias

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  9. Se me hace la bocaagua viendo tus platos, Laura y LA PRESENTACIÓN!!
    Bueno tendré que ponerme de nuevo a cocinar y copiar tú recetas.
    Un besazo a tú tía S.P.

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  10. yummy homemade cookies.
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  11. yummy ... thanks for sharing the recipes!
    http://sepatuholig.blogspot.com/

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  12. a mi sobrina le va a encantar!

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  13. qué pintaza!!! pienso hacerlas... gracias por compartir la receta, me encantó tu blog, si quieres podemos seguirnos, un beso!!!

    http://talkingaboutfashion-beatrizfernandez.blogspot.com.es/

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